Nyttigt och SUPER enkelt bröd - recept
 
BEHÖVER
4 ägg
250 g keso
0,5 dl chiafrön elller linfrön
0,5 dl pumpafrön + lite extra till topping
0,5 dl solrosfrön
0,5 dl sesamfrön
1 msk fiberhusk
1 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1,5 tsk brödkrydda
 
 
HUR DU GÖR
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Mixa ihop samtliga ingredienser och häll över i en brödform med baklåtspapper
3. Toppa med pumpafrön
4. Grädda i ugnen i ca en timme tills den inte är kladdig i mitten
5. Låt svalna och toppa med valfritt pålägg eller servera till soppan!
 
 
Kommentarer (2)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
när det regnar ute
 
Eftersom vädret idag har mer lutat åt höstlovs hållet än sommarlovshållet, plcokade jag fram bakboken och ställde mig och gjorde denna kaka, vilket jag inte gjort på evigheter! När jag var yngre bkade jag flera gånger i veckan (mest för att jag yckte det var så gott att slicka upp smeten som blev kvar) men nu var det flera månader sedan jag ens öppnade en bakbok. 
 
 
Det jag bakade var en enkel kanelbullesockerkaka av Pernilla Whalgren. Ni ittar det här
 
 
Den var faktiskt förvånatsvärt enkel att baka, men gud vad den växte i ugnen. Innan jag satte in den räckte dne bara till mitten av formen och ni ser ju själva hur stor den blev efteråt! Så ett tips - välj en stor for om du bakar den! 
 
 
Jag valde även att lägga på lite hackade mandlar på toppen, vilket jag verkligen rekommenderar! 
 
 
Kommentarer (3)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress

Veckans like

 
Visa fler inlägg